Огнени купи и кошове за огън
Огнените купи и кошове за огън носият открит пламък в градината, на терасата или на защитено място на открито. Моделите се различават преди всичко по диаметър, височина, материал, тегло и употреба: докато ниска огнена купа предлага много място за огъня и скарата, висок кош за огън или градинско огнище задържа пламъка по-далеч от земята.
Избор на огнена купа или кош за огън
Изборът започва с основната форма. Огнената купа има широка чашка и поставя огъня сравнително ниско. Тази форма освобождава голям отвор, улеснява поставянето на скара и позволява достъп от няколко страни. Тя пасва на градини и тераси, когато искате огънят да бъде центърът на мястото за сядане.
Кошът за огън изглежда по-тесен и често по-висок. По-компактният обем заема по-малко площ и събира горивото. Такива модели са по-подходящи за ъгли, за по-малки повърхности или там, където се търси ясен силует. Градинското огнище съчетава затворена форма с отворено огнище и насочва топлината и светлината от огъня предимно в една посока.
След това обърнете внимание на три практически въпроса: колко площ трябва да заема моделът? Колко тежък може да бъде, ако моделът понякога се премества? И огънят да служи само за горене или също за готвене, печене и затопляне? От тези отговори обикновено става ясно дали по-добрият избор е широка купа, компактен кош или високо огнище.
Ниска купа или висок кош
Ниската купа пасва на решетки и тигани, защото нейният отвор остава леснодостъпен. Тя обаче се нуждае от подходящо равна основа и известно разстояние от мебели, растения или сгради. Високият кош по-силно групира дървата и може да стои върху по-малка площ. Достъпът отгоре е по-тесен, поради което дългите инструменти могат да станат по-важни.
Огнена купа за градина, висока, 60 см, натурална стомана, ръчна изработка
Висока конструкция, диаметър 60 см, натурална стомана с ръчна изработка, посоченото тегло е 22 кг.
Кош за огън за градина, огнище, стоманен модерен кош, 17 кг
Компактен кош за огън от заварена плоска стомана с тегло на продукта: 17 кг.
Огнена купа с готварска плоча, скара 50 см, 102 см, натурална стомана
Широка огнена купа с общ диаметър 102 см, скара 50 см и четири дръжки.
Размер, материал и поставяне
Диаметърът определя не само външния вид, но и практическата употреба. Купа с размер 60 см пасва на компактни тераси и според модела остава мобилна при тегло около 13–22 кг. Вариантите с 70 см предлагат повече място за гориво и решетка. При 80 см се получава по-голяма огнева повърхност, но мястото трябва да е стабилно. Широките модели с 102 см са определено за места за сядане и не са предназначени за често преместване.
Материалът влияе на теглото и повърхността. Натуралната стомана се среща при много модели и може да има тъмна повърхност и характерни следи от ръчна обработка. Неръждаемата стомана изглежда по-светла и при решетка с размер 80 см е обозначена като неръждаема. Кортеновата стомана е посочена в някои варианти с 60, 70 и 80 см и развива собствена външна патина. За избора е по-важно съчетанието на материал, дебелина, размер и тегло, отколкото отделно ключово название.
Основата заслужава внимание. Кръгла основа с диаметър 72 см, височина 30 см, тегло 14,5 кг и отделение за дърва отделя купата от земята и създава място за гориво. Такава основа е полезна, когато няма стабилна каменна или облицована повърхност или когато дървата трябва да стоят до огнището.
Планиране на мястото
Изберете устойчива и по възможност равна повърхност и дръжте навеси, сухи дърва и леснозапалими предмети далеч. Стабилна основа помага моделът да бъде разположен спокойно. На ветровити места високата кошовидна форма или странична защитна стена дават предимство, докато ниската купа позволява по-голяма близост до огъня. Преди първата употреба проверете местните правила за открит огън.
Готвене, печене и затопляне
Много огнени купи могат да се разширят с аксесоари до проста външна кухня. Кръгла решетка се поставя върху купата и освобождава място за храната. Готварска плоча разпределя топлината върху равна метална повърхност и подходи за зеленчуци, месо, риба или ястия в тиган. Стоманен тиган с дълга дръжка осигурява по-голямо разстояние между ръката и огъня. Който иска да приготвя храна в голяма тенджера, може да използва чугунен котел над огъня.
При избора помага измерването: първо определете горния диаметър на купата, после изберете решетка или плоча и накрая проверете дали дръжките стърчат навън или остават отвътре. квадратна решетка 50 × 50 см е посочена като подходяща за купи с диаметър 70 см. Квадратная стоманена решетка 58 × 58 см пасва на модел с 80 см. Кръгли решетки има с размери 60, 70 и 80 см, някои с дръжки, други за триножници.
За директна работа дръжките са полезни. кръгла решетка от стомана с размер 80 см има четири дръжки. Модел с 60 см от натурална стомана има пръти с дебелина пет милиметра и също дръжка. Неръждаема решетка с диаметър 80 см има пръти с дебелина четири милиметра и е посочена за триножник. Така става ясно дали решетката стои върху купата или виси над огъня.
Аксесоари за кухня, покривало и дърва
Решетки и плочи
Кръгли решетки с размери 60, 70 и 80 см покриват широки купи. квадратни варианти с 50 × 50 см или 58 × 58 см пасват на конкретни диаметри. Готварските плочи съчетават равна повърхност за готвене с по-малка решетка, например 78 см с 36 см или 82 см с 40 см.
Тигани и котли
Стоманен тиган с размер 50 см и дълга дръжка предлага много място за готвене на открит огън. Тигани уок от натурална стомана има с размери 60 и 70 см. Чугунените котли се предлагат с обем 6, 9 и 13 литра и служат за ястия и гулаш.
Покривала
Капаци и мрежи против искри дават на огнените купи затворена повърхност, когато не горят. Наличните данни включват сгъваем модел 59 см, капаци за 72,5 × 72,5 см и 86,5 см, както и мрежа против искри 99 см.
Съхранение на дърва
Стоманените стойки за дърва поддържат горивото подредено. Компактните варианти започват от 70 × 45 см, а други модели предлагат дължина 80 см, 120 × 40 × 20 см или 90 × 60 × 25 см. Основна поставка за кош за огън е посочена с размер 70 см.
Който пече редовно, ще намери подходящи разширения в раздел Скара и аксесоари за скара. За пушени храни генераторите за студено пушене, пушечните камери или пушечните печки могат да бъдат целесъобразно допълнение.
Подходящи модели според употребата
За кръг от седнали хора: широка огнена купа с размер 80 или 102 см дава на няколко души изглед към огъня и оставя място за решетка или плоча. Важни са стабилните разстояния между мебелите и огнището, както и равната повърхност.
За малки тераси: модел с 60 см или кош за огън намалява необходимата площ. Високите конструкции използват височината вместо широчината. Обърнете внимание на теглото, ако мястото се използва за различни цели.
За готвене навън: изберете купа с равна опорна повърхност за решетка или готварска плоча. Модел с общ диаметър 102 см, скара 50 см и четири дръжки съчетава огнище и функция за печене. Алтернативно тиган или уок дава повече гъвкавост.
За подредени дърва: основа с отделение за дърва държи запаса наблизо. Отделна стойка за дърва съхранява по-големи количества извън непосредствената огнена зона и разделя сухите дърва от пепелта и жарта.
Разбиране на избора на материал
Натуралната и суровата стомана отчетливо показват следи от употреба и пасват на занаятчийски оформени огнища. Неръждаемата стомана при една решетка изрично е обозначена като неръждаема. Кортеновата стомана се среща в няколко огнени купи и кошове. Тъй като покритията, дебелината и конструкциите се различават, преди избора си струва да погледнете картата на съответния продукт.
Употреба, почистване и съхранение
Преди паленето в огнището поставете сухо гориво. Хартията или твърдите палящи таблетки помагат при старта, пластмасите не принадлежат там. Подредете дървата така, че въздухът да циркулира, и не пълните купата до ръба. При добавяне на гориво по-малките парчета са достатъчни, вместо да претоварите огъня.
Решетките и плочите могат да се свалят, след като напълно изстинат. Свободната пепел може да се извади, преди остатъците да навлажнят. Капаците затварят повърхността, щом моделът е студен. Съхранявайте аксесоарите сухи и редовно проверявайте дръжките, прътовете и съединенията за видими повреди.
Непокритата стомана може да развие патина, промени в оттенъка или следи от ръжа. При много огнища това е част от материала. Който иска да запази повърхността по-равномерна, отстранява свободните частици според указанията на производителя и използва подходящи продукти за метал. Повърхностите от неръждаема стомана обикновено се почистват с вода и мека кърпа; абразивните средства могат да променят вида им.
Често задавани въпроси за огнени купи и кошове
Кой размер е подходящ за нормална тераса?
За компактни места са обичайни модели с 60 см или високи кошове за огън, защото се нуждаят от по-малко площ. За по-голям кръг от седнали хора са подходящи 70 или 80 см. Много широките варианти със 102 см изискват разстояние от всички страни и стабилно постоянно място.
Каква е разликата между натурална, неръждаема и кортенова стомана?
Натуралната и суровата стомана често се използват за огнени купи, кошове, тигани и решетки и имат тъмна или сурова повърхност. Неръждаемата стомана при решетка с размер 80 см е посочена като неръждаема. Кортеновата стомана е назована в няколко модела с 60–80 см и развива характерен външен слой.
Как да намерите подходящата скара?
Измерете горния ръб на огнената купа. После сравнете диаметъра на решетката или дължината на страната: решетка 50 × 50 см е посочена за купи с 70 см, а 58 × 58 см — за модели с 80 см. Кръгли решетки има с 60, 70 и 80 см. Проверете също позицията на дръжките и дебелината на пръчките.
Дали огнените купи са подходящи и за готвене?
Да, когато решетка, готварска плоча или тиган пасват на отвора. Кръглите решетки лежат върху купата, готварските плочи създават равна повърхност, а тиганите с дълга дръжка увеличават разстоянието до ръката. За супи или ястия има чугунени котли с 6, 9 и 13 литра.
Кога основа с отделение за дърва е полезна?
Тя отделя огнената купа от подложката и държи дървата на достъпно разстояние. Посочената тук кръгла версия има диаметър 72 см, височина 30 см, отделение за дърва и тегло 14,5 кг. Това е практично, когато няма постоянна каменна или облицована повърхност.
Как правилно да поддържате огнена купа?
Оставете всички части напълно да изстинат, отстранете свободната пепел и поставете подходящ капак. Почистете решетките и тиганите без абразивни инструменти, проверете дръжките и съединенията и съхранявайте мобилните части сухи. Непокритата стомана може да образува патина.
Други теми са аксесоари за пушене и стъргулки за пушене.